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ENTREVISTA

"O que se ama
é tudo na vida"

Qual é o seu dia a dia?

As responsabilidades próprias de um Production Manager são:
Coordenação do pessoal de planta sob minha responsabilidade em 3 turnos.
Planejamento da produção com base nas demandas comerciais junto com Gemma Parramón (diretora comercial responsável pela planta).
Cálculo dos custos de produção das demandas comerciais.
Seleção de matérias-primas e processamento com o almoxarifado para sua transferência para a planta.
Solução dos diferentes problemas que surgem com as produções e máquinas da planta, junto com o pessoal da planta e manutenção.
Registro de ordens de fabricação de produtos da planta.
Análise de custos de produção e rendimentos de produção, bem como solução de incidentes detectados pelo nosso QC em relação aos produtos finais para atingir os padrões de qualidade desejados.
Gestão e processamento de material acabado para transferência aos nossos almoxarifados.
Gestão de amostras para QC.
Desenvolvimento de novos produtos que possam ter interesse comercial.
Desenvolvimento de taylor mades.
Coordenação e planejamento com P&D-Biotecnologia de produções de bionats, bem como participação no desenvolvimento de novos bionats.
Supervisão do cumprimento da manutenção preventiva, limpeza e ordem na planta, bem como dos PNTs dos diferentes produtos.

O que diferencia Ventós no mercado?

O que mais destaco sobre Ventós a nível diferencial com outras empresas é:
A grande quantidade de produtos químicos aromáticos com os quais trabalha para a indústria de perfumaria/cosmética e alimentar.
As empresas representadas por Ventos como BASF, Firmenich ou IFF que fabricam produtos de alta qualidade e de ponta.
O grande desenvolvimento de filiais internacionais que torna os prazos de entrega curtos e a comunicação com o cliente mais fluida.
A nível de Ventós Barcelona, seus diferentes departamentos com pessoal muito experiente nos permitem trabalhar de forma muito eficiente e orientada ao cliente. Destaco nosso principal armazém que prepara eficientemente diferentes pedidos todos os dias, nosso controle de qualidade com vastíssima experiência, nosso time comercial sempre buscando 100% de satisfação do cliente, nosso departamento regulatório sempre adaptando os produtos às novas regulamentações, nosso time de TI que desenvolveu um software personalizado para as necessidades de Ventós, nosso time de compras, administração, contabilidade e RH, também com ampla experiência.
A nível do meu departamento, acho que foi uma boa decisão por volta de 2005 criar uma planta de produção comprometida com produtos naturais. Isso nos permite ter um conhecimento mais extenso de produtos naturais e óleos essenciais, estar mais perto dos diferentes perfumistas para satisfazer suas preocupações sobre diferentes ingredientes e apresentar em feiras novos produtos desenvolvidos em planta que melhoram substancialmente o que já existe no mercado. Também acho que foi uma boa decisão ter criado departamentos como P&D-Biotecnologia para o desenvolvimento de ingredientes naturais de próxima geração, bem como o departamento V-Fl focado na criação de ingredientes para aromas.

O que você mais gosta do seu trabalho?

O que mais gosto do meu trabalho é poder trabalhar com tanta quantidade de ingredientes que transmitem cheiro, cor, memórias, sensações, sonhos.
Quando desenvolvemos um ingrediente novo que traz notas distintivas e inovadoras me produz uma enorme satisfação.
No final, fiz de Ventós uma forma de vida. Afinal de contas, a gente na vida é o que ama, não o que nos ama…

Dos 3.000 produtos que temos em estoque, qual é o seu favorito?

É muito difícil escolher um ingrediente entre tanta diversidade de ingredientes maravilhosos que temos em nosso estoque.
Entre os naturais, amo nosso patchouli coeur com aquele cheiro característico de terra úmida em dias de chuva, amo o cheiro de Iris, suas ironas me transmitem uma sensação de bem-estar, paz. Nosso limão Espanha concentrado 5x também é maravilhoso, a capacidade de fazer você salivar.
Quanto aos sintéticos, amo nosso Gamma metil ionona 95, amber Xtreme ou timbersilk.

Que cheiros te transportam para a sua infância?

O aroma de cedro me transporta aos meus lápis de cor quando era criança, os cítricos como óleo essencial de limão, mandarina ou laranja ou aromas doces como vanilina, etil maltol me transportam aos sorvetes que comia quando criança.
Alguns ésteres bionatos que fabricamos na planta também me transportam aos pirulitos de goma quando era criança.
O aroma de bergamota me transporta aos primeiros perfumes que usava quando criança.

Seu destino de férias ideal? Como seriam suas férias perfeitas?

Me gusta mucho visitar capitales y ciudades con edificios históricos bonitos.
El viaje que me queda pendiente es visitar la costa oeste de EEUU, siempre me ha hecho ilusión desde pequeño, muchas películas y series que me han gustado mucho se han desarrollado con decorados de la costa oeste.
Mis vacaciones perfectas consisten en caminar todo el día por ciudades con encanto descubriendo rincones bonitos, visitar museos de esas ciudades.

Principal traço do seu caráter?

Considero-me uma pessoa muito humilde, trabalhadora e tenaz em relação aos seus objetivos.

Que estilo de música você ouve? Cantor/cantora favorito/a?

A música é um dos pilares básicos da minha vida, pois desde criança aprendi a tocar um pouco de guitarra e bateria, e até cheguei a tocar bateria em uma banda por anos.
Durante os anos da minha vida tenho me transformado e evoluído musicalmente, mas sempre tive gostos bastante particulares.
Nos últimos anos, sinto verdadeira devoção pela música pop emocional com cantores bastante barítono.
Minha banda favorita atualmente é The National, adoro a voz de Matt Berninger. Também gosto muito de Mishima, adoro David Carabén e atualmente ouço muito uma banda chamada Fontaines DC e os dois últimos discos gravados por Leonard Cohen são maravilhosos.

Qual é seu passatempo favorito?

Gosto muito de jogar padel uma ou duas vezes por semana. Também me apaixonei por jogar xadrez ultimamente.

Se um diretor de cinema te oferecesse fazer um filme sobre sua vida, que ator ou atriz você gostaria que fosse seu personagem?

Sem dúvida, Bryan Cranston produz em você uma sensação emocional estranha ao colocar em questão na balança a moral vs ética.

Você preferiria viajar para o passado ou para o futuro?

Acho que viajar ao passado é perigoso, eu viajaria para o futuro. Com tantas inovações tecnológicas gostaria de saber como será o mundo em 20 anos, por exemplo.

Josep Maria Viñas

Production Plant Manager