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INTERVISTA

"Ciò che si ama
è tutto nella vita"

Qual è la tua giornata tipo?

Le mansioni proprie di un Production Manager sono:
Coordinamento del personale di stabilimento sotto la mia responsabilità su 3 turni.
Pianificazione della produzione in base alle richieste commerciali insieme a Gemma Parramón (direttrice commerciale responsabile dello stabilimento).
Calcolo dei costi di produzione delle richieste commerciali.
Selezione delle materie prime e gestione con il magazzino per il loro trasferimento allo stabilimento.
Risoluzione dei diversi problemi che sorgono con le produzioni e i macchinari dello stabilimento, insieme al personale di stabilimento e alla manutenzione.
Registrazione degli ordini di fabbricazione dei prodotti dello stabilimento.
Analisi dei costi di produzione e dei rendimenti di produzione nonché risoluzione degli incidenti rilevati dal nostro QC relativi ai prodotti finiti per raggiungere i desiderati standard di qualità.
Gestione e lavorazione del materiale finito per il trasferimento ai nostri magazzini.
Gestione dei campioni al QC.
Sviluppo di nuovi prodotti che possono avere interesse commerciale.
Sviluppo di taylor mades.
Coordinamento e pianificazione con R&S-Biotecnologia della produzione di bionats nonché partecipazione allo sviluppo di nuovi bionats.
Supervisione del rispetto della manutenzione preventiva, della pulizia e dell'ordine nello stabilimento, nonché dei PNT dei diversi prodotti.

Cosa differenzia Ventós nel mercato?

Ciò che più evidenzio di Ventós a livello differenziale rispetto ad altre aziende è:
La grande quantità di prodotti chimici aromatici con i quali lavora per l'industria profumiera/cosmetica e alimentare.
Le aziende rappresentate da Ventos come BASF, Firmenich o IFF che producono prodotti di alta qualità e all'avanguardia.
Il grande sviluppo delle filiali internazionali che rende i tempi di consegna brevi e la comunicazione con il cliente più fluida.
A livello di Ventós Barcelona, i suoi diversi dipartimenti con personale molto esperto ci permettono di lavorare in modo molto efficiente e orientato al cliente. Evidenzio il nostro magazzino principale che prepara efficientemente diversi ordini ogni giorno, il nostro controllo qualità con vastissima esperienza, il nostro team commerciale sempre alla ricerca della soddisfazione al 100% del cliente, il nostro dipartimento normativo sempre adattando i prodotti alle nuove normative, il nostro team IT che ha sviluppato un software personalizzato per le esigenze di Ventós, il nostro team di acquisti, amministrazione, contabilità e risorse umane, anche con ampia esperienza.
A livello del mio dipartimento, penso che sia stata una buona decisione intorno al 2005 creare uno stabilimento di produzione impegnato nei prodotti naturali. Questo ci permette di avere una conoscenza più estesa dei prodotti naturali e degli oli essenziali, di essere più vicini ai diversi profumieri per soddisfare le loro preoccupazioni riguardanti i diversi ingredienti e di presentare in fiere nuovi prodotti sviluppati in stabilimento che migliorano sostanzialmente quello che già esiste sul mercato. Penso anche che sia stata una buona decisione aver creato dipartimenti come R&S-Biotecnologia per lo sviluppo di ingredienti naturali di nuova generazione, nonché il dipartimento V-Fl focalizzato sulla creazione di ingredienti per aromi.

Cosa ti piace di più del tuo lavoro?

Quello che mi piace di più del mio lavoro è poter lavorare con tanti ingredienti che trasmettono odore, colore, ricordi, sensazioni, sogni.
Quando sviluppiamo un ingrediente nuovo che apporta note distintive e innovative mi produce un'enorme soddisfazione.
Alla fine ho fatto di Ventós una forma di vita. Dopotutto, uno nella vita è quello che ama, non quello che lo ama…

Dei 3.000 prodotti che abbiamo in stock, qual è il tuo preferito?

È molto difficile scegliere un ingrediente tra tanta diversità di ingredienti meravigliosi che abbiamo nel nostro magazzino.
Tra i naturali, amo il nostro patchouli coeur con quel caratteristico odore di terra bagnata nei giorni di pioggia, amo l'odore di Iris, le sue ironas mi trasmettono una sensazione di benessere, pace. Il nostro limone Spagna concentrato 5x è anche meraviglioso, la capacità di farti salivare.
Per quanto riguarda i sintetici, amo la nostra Gamma metil ionona 95, amber Xtreme o timbersilk.

Quali odori ti trasportano all'infanzia?

Il profumo di cedro mi trasporta alle mie matite colorate quando ero bambino, gli agrumi come l'olio essenziale di limone, mandarino o arancia o aromi dolci come vanillina, maltolo etilico mi trasportano ai gelati che mangiavo da bambino.
Alcuni esteri bionati che produciamo in stabilimento mi trasportano anche alle caramelle gommose quando ero bambino.
Il profumo di bergamotta mi trasporta ai primi profumi che indossavo da bambino.

La tua destinazione ideale per le vacanze? Come sarebbero le tue vacanze perfette?

Me gusta mucho visitar capitales y ciudades con edificios históricos bonitos.
El viaje que me queda pendiente es visitar la costa oeste de EEUU, siempre me ha hecho ilusión desde pequeño, muchas películas y series que me han gustado mucho se han desarrollado con decorados de la costa oeste.
Mis vacaciones perfectas consisten en caminar todo el día por ciudades con encanto descubriendo rincones bonitos, visitar museos de esas ciudades.

Principale tratto del tuo carattere?

Mi considero una persona molto umile, laboriosa e tenace nei confronti dei miei obiettivi.

Che stile di musica ascolti? Cantante preferito/a?

La musica è uno dei pilastri fondamentali della mia vita, poiché da bambino ho imparato a suonare un po' di chitarra e batteria, e addirittura ho suonato la batteria in una band per anni.
Nel corso degli anni della mia vita mi sono trasformato e ho evoluto musicalmente, ma ho sempre avuto gusti abbastanza particolari.
In questi ultimi anni, sento una vera devozione per il pop emotivo con cantanti piuttosto baritoni.
La mia band preferita attualmente è The National, adoro la voce di Matt Berninger. Mi piace molto anche Mishima, amo David Carabén e attualmente ascolto molto una band che si chiama Fontaines DC e gli ultimi due album registrati da Leonard Cohen sono meravigliosi.

Qual è il tuo hobby preferito?

Mi piace molto giocare a padel una o due volte alla settimana. Mi sono appassionato anche a giocare a scacchi ultimamente.

Se un regista ti offrisse di fare un film sulla tua vita, quale attore o attrice ti piacerebbe che interpretasse il tuo personaggio?

Indubbiamente, Bryan Cranston ti produce una strana sensazione emotiva nel mettere in discussione su una bilancia la morale vs l'etica.

Preferiresti viaggiare nel passato o nel futuro?

Credo che viaggiare nel passato sia pericoloso, viaggerei nel futuro. Con così tante innovazioni tecnologiche mi piacerebbe sapere come sarà il mondo tra 20 anni, ad esempio.

Josep Maria Viñas

Production Plant Manager